Fennikel - GRØN FENNIKEL (Foeniculum vulgare) Økologiske frø
Essentiel flerårig te- og lægeplante. Det er de modne frø, der bruges, modning fra 2. år og frem. Vokser til en højde på ca. 1,5 meter. Start i potter og omplant, eller så direkte. Grøn Fennikel har anissmag. Blade til salat, kød og fisk. Frø i brød og til te. God insektplante.
Levetid: flerårig
Positivt for bestøvere: Ja
Temperaturkrav: medium
Næringsstofbehov: lav-medium
Frøafstand mellem rækken: 40 cm
Frøafstand i rækken: 50 cm
Sådybde: 0,5-1 cm
OBS
Fennikel menes at have antiinflammatoriske og antioxidante egenskaber, og dens æteriske olier bruges til naturmedicin og aromaterapi. Fennikel te hjælper mod fordøjelsesbesvær. I parfume tilfører fennikel en mild sødme med lakridssmag. Frø til planter som skulle have medicinsk effekt, undersøg altid virkninger og effekter selv, inden disse anvendes til andet end pynt.